真珠夫人のおやつ「月餅」

本日のわたくしのおやつは「月餅」ですの。

月餅は中国では中秋節の贈り物に用いられる食品ですが、中秋節の時だけでなく、１年中売られています。

中秋節とは中秋の名月の日のことですが、わたくしは月餅を食べる時はいつもある唐代の詩を思い出します。

獨在異鄉為異客 每逢佳節倍思親
遙知兄弟登高處 遍插茱萸少一人

（独り異郷に在りて異客と為り 佳節に逢う毎 ますます親を思う）

（遥かに知る 兄弟の高き処に登るを 遍く茱萸を挿せど一人少なし ）

白あんの上品な味でした。