27日 11月 2015 真珠夫人のおやつ「菊花酥(菊花型中華パイ)」 本日のわたくしのおやつは「菊花酥(菊花型中華パイ) 」ですの。 中国のお菓子にこれほど見た目がかわいいお菓子があるなんて、感動しますね。 ラードを使った中華風のパイ生地にこしあん(小豆だけでなくごまあんも混ざっているかも知れません)をはさんだ物です。 パイ生地とあんのバランスもとても良いおいしいお菓子でした。 tagPlaceholderカテゴリ: 真珠夫人のおやつ コメントをお書きください コメント: 0
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