真珠夫人のおやつ「白芝麻麻糖」

本日のわたくしのおやつは「白芝麻麻糖」ですの。白胡麻の胡麻せんべいです。

 

湖北省に行かれた方からお土産としていただきました。胡麻せんべいは中国各地で売られているのを見かけますが、このような形の物は初めて口にします。

原材料はもち米、白胡麻、白砂糖、麦芽と書かれていました。

甘さ控えめで、胡麻本来の味がし、素朴でヘルシーなおやつです。胡麻は栄養価も高いですよね。